![](https://magazinomou.gr/wp-content/uploads/2021/03/812748.jpg)
Γιατί τρώμε λαγάνα την Καθαρά Δευτέρα
Η λαγάνα είναι αδιαμφισβήτητα ο «πρωταγωνιστής» στο νηστίσιμο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Γιατί, όμως, τρώμε το συγκεκριμένο ψωμί και τι συμβολίζει αυτό; Η λαγάνα είναι άζυμος άρτος, που σημαίνει ότι παρασκευάζεται