Μέσα στις γιορτές του Πάσχα αναμένεται να ανοίξει τις πόρτες του το IVY Club στην παραλία της Αγίας Μαρίνας στο πανέμορφο νησί των Σπετσών, το οποίο αναμένεται να αποτελέσει ένα από τα μεγαλύτερα Restaurant club στην Ελλάδα. Το IVY Club αποτελεί το νέο μεγάλο project του Georges Paolini και αναμένεται να φέρει στο νησί των Σπετσών έναν νέο αέρα με στόχο να ξεπεράσει σε αίγλη και φήμη τα καλύτερα Restaurant Club της Μυκόνου, του Saint-Tropez και της Ibiza.
Οι υψηλών προδιαγραφών υπηρεσίες που πρόκειται να προσφέρει στους θαμώνες του (μεταφορά από και προς το IVY Club με υπερπολυτελή Cigarette Boats, Lounge bar και εστιατόριο αλλά και Private section) καθώς και εκδηλώσεις με live μουσική και djs, αναμένεται να καταστήσουν το IVY Club τον πιο hot καλοκαιρινό προορισμό για το 2018.